叶面肥，就是把养分直接施用在叶面上的肥料，主要是让叶面吸收。叶面施肥是具有肥效迅速、肥料利用率高、用量少的施肥技术之一。 叶面施肥一般用量较少，特别是对于硼、锰、钼、铁等微量元素肥料，采用根部施肥通常需要较大的用量，才能满足作物的需要。而叶面施肥集中喷施在作物叶片上，通常用土壤施肥的几分之一或十几分之一的用量就可以达到满意的效果。